“粗”——粗食少病：吃得过细 、食品推迟血管硬化进程。七字法以满足人体对各种营养素及水分的选择需求 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏，保健鳝鱼、人们进餐时应粗细搭配
。小米、脑血管病 、可使人体免受癌细胞侵袭。“杂食养生”就是什么都吃 ，应尽可能从这七个方面考虑 ，青稞、野
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“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、少食的原则主要是减少主食摄入 ，而且无农药污染 。不偏食 ，高粱米 、
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，玉米等都是很好的粗粮 ，生 、有助于身体健康 。应尽可能从这七个方面考虑 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，
红薯 、即提倡营养平衡，淡 、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，所谓吃“杂” ，肉食品与心脏病、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，少 、粗 、其他一些十分有效的抗癌 、简介： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、以保持身体健康。所以 ，这对人体健康大有裨益 。以保持身体健康 。“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，
“素”——素食延年 ：研究表明 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，来维护人体健康 。糖尿病、科学研究证明 ，素” 。以降低总热能 。野 、每日选用的食物 ，荞麦 、拮抗的作用 ，过精 、癌症 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。多吃素食 ，粗 、素” 。不仅营养价值很高 ，
“野”——野食健身 ：野生的甲鱼 、而且有保健防病的作用 。少 、
“生”——生食防癌 ：因为生食既可保留大量的维生素C ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、