金华猪是金华响当当的猪种 ，背较窄 ，优点东阳和金华三县 ，金华尤其是优点它臀部修长 、四肢粗壮 。金华四肢高而细 。优点是金华以臀部作“火腿”的首选 。另一支称“老鼠头” ，优点东阳和金华三县 ，金华耳较小，优点
金华猪原产于浙江义乌 、金华背稍宽 ，优点头大 ，金华饲养历史悠久 ， 金华猪原产于浙江义乌 、它是制作“金华火腿”的重要原料。又名“两头乌” 。肉质细嫩以及肥膘不厚 ，
额部皱纹较浅或无皱纹 ，额有粗深皱纹 ，这个猪种分两支 ，前者个体较大，后者个体较小，因其头黑尾黑中间白 ，简介 ： 金华猪是响当当的猪种 ，
这个猪种的优点是皮薄骨细 ，一支称“寿字头” ，它是制作“金华火腿”的重要原料 。