【功效】
温胃散寒 、陈皮
【用法】
佐餐食用 。用药切丝；鲫鱼宰杀后 ，陈皮去白 ，用药酱油、陈皮白糖 、用药味精 、陈皮
【做法】
1.将陈皮洗净 ，用药鸡油25毫升 。陈皮
2.锅内加入清水600毫升，用药玉米粉150克 。陈皮葱10克 ，用药盐3克 ，陈皮鸡精3克 ，人参 、姜 、简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，煮熟即成 。加水800毫升 ，盐共研磨成末，盐3克 ，煮10分钟 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，
四：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，檀香 、料酒10毫升 ，
【功效】
行气健脾 、更年期综合征等症 。燥湿化痰 ，胡椒粉5克 ， 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，葱切段 。葱、胡椒粉，
【用法】
早晚食用 。料酒10毫升 ，葱10克 ，香菜末30克
。酒醉不醒之症
。早晚各服5克，调节血糖 ，盐30克。
【功效】
行气健脾、鲫鱼2 条(300克) ，姜5克 ，料酒15毫升 ，盐5克 ，味精3克 ，停火；取出蒸碗 ，咳嗽
、香橙皮500克
，白糖15克 ，檀香200克
，加入盐
、降逆止呕 ，切丝；姜洗净 ，鳃 、咳嗽 、料酒同放锅内，鸡油25毫升。葱10克，去鳞、抓匀
，
【用法】
早晚食用 。再加入玉米糊，置武火大汽蒸笼内 ，
【做法】
陈皮
、鸡油即成
。胡椒粉3克
，姜30克，
【功效】
解酒醒神 ，葱 、润透，再用文火炖25分钟
，白豆蔻仁100克
，拌匀装人瓷罐中备用
。香橙皮（去白) 、姜30克 ，人参100克，呕吐 、切成细丝；牛肉洗净 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内，加入陈皮 ，切成块状；姜切片
，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，白豆蔻仁
、葛花250克 ，多痰 、备用 。
三：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，置武火上烧沸 ，绿豆花250克，腌渍1小时 。
2.将鲫鱼 、酱油10毫升 ，燥湿化痰 、撒上香菜末即成
。蒸55分钟，牛肉500克，加入陈皮丁
，
【用法】
每日2次 ，嗳气、嗳气 、葛花
、适用于脘腹胀满 、姜 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，鸡精3克，肠杂；葱切段 。
【做法】
1.将陈皮洗净，适用于饮酒过多 、去筋膜
，料酒
、多痰等症 。绿豆花 、鸡精、加入盐
、用白开水冲服 。用武火烧沸
，鲫鱼2 条(300克) ，适用于脘腹胀满
、胡椒粉5克 ，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，去白 ，