5 、食材
3 、逆袭把猪横脷下到锅里煸炒 。猪横
做法 ：
1 、脷炖用汤勺撇干净表面浮沫 ，淮山淮山300克 、平民红枣3个。食材
逆袭用刀把猪横脷切成合适大小 ，猪横放到料理碗中 ，脷炖7 、淮山倒入一大碗开水 ，平民倒入适量油 ，食材猪横脷用刀把中间那条白色的逆袭筋膜去除干净 。准备好食材 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
8、米酒10克 、桔皮1小块 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。
4、直到汤水变清 。再煮1个小时 ，放桔皮一起煮1个小时，冰糖2颗 。
2、继续翻炒 。生姜1块 、盐适量 。大火煮开后 ，放入淮山块和红枣 ，葱头1小段，淋入米酒 ，油适量 、
调料 ：盐2克 、
6、下姜葱爆香 ，煸炒至两面焦黄 ，加入少量食盐和清水 ，浸泡出血水，然后用淀粉揉搓，反复清洗 。把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，
原料 ：猪横脷1条 、
清洗材料 ：淀粉 、