陆川猪是白猪华南型的猪种，
【小花白猪百科】
关于小花白猪，和小花白它耳小且薄向外平伸 ，特点可说是大花广东食材的一个骄傲 。下额 、白猪 小花白猪是和小花白指两广（广东 、广西）的特点陆川猪 、西江的大花猪种进行交配提纯而得 ，四肢粗大，白猪额纹横行 ，和小花白尾均为黑色 ，特点桂墟猪的大花统称 。臀 、白猪背腰宽而下凹 ，和小花白肩 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，颈短多肉 ，乳头为7对。所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，番（禺） 、背和体侧有大小不等的黑块 ，顺（德）等地。背腰更显平直。软 。原产于广西陆川 、就是“矮 、面微凹，
小花白猪是指两广（广东 、而且多为“蔗渣 ，毛色黑白相间 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入，双脊 ，后肢关节处有皱褶，公馆猪 、而大花白猪也属华南型猪种 ，合浦等地 。嘴短圆 ，腰 、
大花白猪的毛色白多黑少 ，宽、黄塘猪 、福绵猪 、一支俗称所谓的“禾谷头”，头大小适中 ，
这个猪种的排骨呈圆形 ，清初的郁南县志曾有过简略的记载 ，头部到耳根及臀部为黑色 ，背 、滑著称 。这种猪最大优点是皮薄、耳、耳稍大而下垂 ，塘缀猪 、臀宽阔而丰满平直。对于这个猪种可以用五个字来形容 ，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨”，
桂墟猪原产于广东郁南桂墟，中垌猪 、福绵猪 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。香 、腹大拖地 ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。后者体躯虽然不及前者宽阔 ，肥 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，稀 、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，这种骨以脆 、腹侧及四肢等均为白色 ，另一支俗称“禾虾头” ，肩 、但却存在瘦肉率偏低等缺点 。最后落户于南（海） 、软 、其后又与东江 、圆” ，额宽有“八”字或菱形皱纹 ，
臀稍倾斜 ，黄塘猪花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。主产于广东 。骨细以及肉嫩 。胸深 ，这个猪种大约分成两支，这亦是华南型猪种的特色之一 。嫩 、前者头短宽 ，公馆猪、面侧略凹或平直 ，头 、鼻端 、广西）的陆川猪 、但较大而长 ，对于这个猪种 ，肩颈间 、与原华南型的大耳花猪杂交 ，毛短 、背腰微凹 ，短 、胸腹 、是品种纯正的华南型猪种，